黄金虾球

黄金虾球的做法步骤

1. 第1步.

   烤面包糠：吐司切小块，平铺到烤盘内。140度，烤20分钟，擀面杖敲碎，没烤干的部分，可以重新酌情再烤

2. 第2步.

   制作土豆泥：将土豆切块，放水加盐，煮至土豆绵软，拿出碾成土豆泥.

3. 第3步.

   腌虾：➕料酒➕白胡椒粉➕味精，腌10～15分钟

4. 第4步.

   将土豆泥裹在虾周围，淋蛋液，滚面包糠，下油锅小火炸