无奶粉红枣溶豆

无奶粉红枣溶豆的做法
8人浏览0人收藏
收藏

无奶粉红枣溶豆的做法说明

大年初一我和溶豆干上了,早上一大早起来第一次做溶豆想给小7做零食,可是是一滩烂泥!我以为是我把红枣泥加水打的太稀了,中午又尝试做青菜溶豆,可是又不行,找了很多食谱才知道要用婴儿奶粉!巴特,小7纯母乳呀!于是乎晚上在婆婆那里吃完饭又让老公带着去店里买婴儿奶粉,可是大年初一人家都提早下班!我还是不甘心,就研究了一个没奶粉的,效果还行,给自己记录下,下次继续改进!

无奶粉红枣溶豆的食材和调料

红枣10个
5
蛋白2个
玉米淀粉16

无奶粉红枣溶豆的做法步骤

  1. 第1步.

    红枣取肉加水打成泥。红枣泥要稠点,太稀就把水过滤下,再加玉米淀粉混合均匀。

  2. 第2步.

    蛋白打至鱼眼泡,加入所有糖粉打发到小尖角的状态。

  3. 第3步.

    预热烤箱100度。取3/1蛋白和红枣糊混合,再把混合液倒入蛋白糊中,全程都是翻拌均匀。装入裱花袋,挤出花型,烤50分钟。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页