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炸肉丸子
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湖滨路人
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炸肉丸子的做法说明
年年腊月二十四,就得准备,团圆宴不可少的一道菜
炸肉丸子的食材和调料
肉
3.2斤
豆腐
三块
藕
1.7斤
红薯粉
一斤
糯米
一斤
酱油,盐,生
姜
葱
适量,
姜
五块
炸肉丸子的做法步骤
第1步.
肉和藕,姜,一起搅碎。放入豆腐,蒸熟的糯米饭,红薯粉,抓匀。挤成圆形,下油锅炸即可
第2步.
颜色不错吧
小贴士
油要烧热再下锅,不然粘锅
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