极速自制蛋黄酱金枪鱼三明治【只要有北斋和饭.】

极速自制蛋黄酱金枪鱼三明治【只要有北斋和饭.】的做法
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极速自制蛋黄酱金枪鱼三明治【只要有北斋和饭.】的食材和调料

生蛋黄1
黑胡椒
蜂蜜5ml
色拉油150ml
白醋半大勺
面包2片
鱼罐头
生菜

极速自制蛋黄酱金枪鱼三明治【只要有北斋和饭.】的做法步骤

  1. 第1步.极速自制蛋黄酱金枪鱼三明治【只要有北斋和饭.】的做法步骤 第1步

    将鸡蛋的蛋白蛋黄分离,只取蛋黄,放入保鲜盒里。

  2. 第2步.极速自制蛋黄酱金枪鱼三明治【只要有北斋和饭.】的做法步骤 第2步

    加盐、黑胡椒、蜂蜜和半勺白醋,用蛋抽疯狂搅打,打出泡沫。此步非常关键!

  3. 第3步.极速自制蛋黄酱金枪鱼三明治【只要有北斋和饭.】的做法步骤 第3步

    分次少量加入色拉油,盖上盖子,用尽洪荒之力摇啊摇!!重复此步骤直到用完所有150ml的油。

  4. 第4步.极速自制蛋黄酱金枪鱼三明治【只要有北斋和饭.】的做法步骤 第4步

    把鱼罐头加入蛋黄酱里拌匀,面包上铺上生菜,把拌好的鱼肉涂上,最后盖上另一篇面包,ok!

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