土豆饼

土豆饼的做法
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土豆饼的做法说明

姥姥经常做的早餐,很美味。

土豆饼的食材和调料

土豆
面粉
适量
鸡蛋2个
适量

土豆饼的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆洗净切丝,放旁边备用。

  2. 第2步.

    面粉过筛后与鸡蛋混合,并加上一撮盐。

  3. 第3步.

    充分混合后,将土豆丝加入面糊中搅拌均匀。

  4. 第4步.

    将油倒入锅中,当冒泡时将面糊加入。煎至两面金黄方可。

小贴士

火不要太大,以免烧焦。

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