桃子乳酪蛋糕之二

桃子乳酪蛋糕之二的做法
12人浏览0人收藏
收藏

桃子乳酪蛋糕之二的做法说明

这个配方改编自君子的芒果芝士小蛋糕。在制作上综合了君之杏果芝士蛋糕和孟老师苹果乳酪蛋糕的做法。因为这个蛋糕用了更多的糖水桃子,吃起来比上一道桃子乳酪蛋糕更甜。

桃子乳酪蛋糕之二的食材和调料

奶油奶酪200克
60克
鸡蛋1.5个
3大勺
#表面装饰
100克

桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤

  1. 第1步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第1步

    准备用料

  2. 第2步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第2步

    将桃肉碾压成泥,备用

  3. 第3步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第3步

    将奶油奶酪倒入大碗,隔热水搅拌至顺滑无颗粒

  4. 第4步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第4步

    分次加入鸡蛋

  5. 第5步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第5步

    分别搅打均匀

  6. 第6步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第6步

    加入糖水

  7. 第7步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第7步

    搅拌均匀

  8. 第8步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第8步

    加入桃肉泥,

  9. 第9步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第9步

    搅拌均匀

  10. 第10步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第10步

    倒入纸模

  11. 第11步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第11步

    放入预热170度的烤箱,烤约10分钟左右

  12. 第12步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第12步

    表面凝固,取出

  13. 第13步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第13步

    将桃肉泥放在表面

  14. 第14步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第14步

    继续放入烤箱,烤30-40分钟

  15. 第15步.桃子乳酪蛋糕之二的做法步骤 第15步

    表面金黄出炉

小贴士

刚出炉的蛋糕比较柔软脆弱,移动时须小心。蛋糕冷却后会回缩,这时候可以轻松脱模。也可以放入冰箱冷藏后再食用。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页