罗宋汤(自创)

罗宋汤(自创)的做法
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罗宋汤(自创)的做法说明

就是找个地方放菜谱。虽然是自创的,但是色香味俱全,而且放了很多蔬菜,营养又健康!

罗宋汤(自创)的食材和调料

培根四片(以下都是三人的份量)
番茄四只,切丁
白菜多多益善,切丝
白菜多多益善
玉米笋四条,切段
胡萝卜半根,切片
黄油一小盒
三角奶酪两个
混合香草适量
橄榄油适量
适量

罗宋汤(自创)的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅,中火煎培根,煎老一点,放一边备用。再起一锅,放橄榄油,放蕃茄丁中火炒,用锅铲用力压番茄压碎,途中加点水,加大量混合香草,必须一定绝对得加,番茄香草是绝配!然后挤大量番茄酱,翻炒。

  2. 第2步.

    把大白菜小白菜胡萝卜加进去炒,炒到蔬菜变软。

  3. 第3步.

    坐汤锅,五碗水,把炒好的料及玉米笋倒入汤锅,大火烧开,加入黄油和奶酪,改中火,炖到蔬菜软烂。

  4. 第4步.罗宋汤(自创)的做法步骤 第4步

    开吃!香气四溢啊!

小贴士

混合香草一定要加。
一般罗宋汤是加牛肉的,我这个是培根版,但味道也不错。
淡淡的酸味浓浓的香味,一大锅热腾腾的,特别适合冬天饮用。
打扫冰箱好菜谱!真的,冰箱里剩什么你扔什么进去,保证好吃。

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