冰糖琥珀核桃

冰糖琥珀核桃的做法步骤

1. 第1步.

   剥一盘核桃仁，我这大约剥了20个，多些少些都可以啦

2. 第2步.

   放到烤箱180烤约5分钟，各家烤箱温度不一致，盯着看，别烤糊了，没有烤箱的话微波炉叮一分钟拿出来拌拌再叮一分钟，不然就是炒，不过炒比较受热不均匀。

3. 第3步.

   冰糖和水放锅里煮化

4. 第4步.

   煮到粘稠略变浅黄色

5. 第5步.

   放入烤好的核桃仁翻炒均匀裹上糖水

6. 第6步.

   撒上芝麻，当然，不放也是可以的～

7. 第7步.

   好啦，晾凉变脆，开吃吧～