鱼洗净
蒜切碎,萝卜切块
韩式辣酱一勺
把蒜末,冰糖,生抽,加少许盐放在碗里拌匀
再加入韩式辣酱拌匀
先放少许油,加葱爆锅,把刚才调的一碗调料放锅里,再加牛骨汤,然后放入鱼,再加上萝卜块,盖锅焖煮即可。
把锅里的汤底靠到有粘稠的汤汁,萝卜已炖熟后,再加上少许鸡精,大功告成,可以出锅了。