颜值超高的年菜-----金钱💰聚宝盆

颜值超高的年菜-----金钱💰聚宝盆的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打碎、加入水淀粉、盐搅拌均匀。用平底锅摊出薄薄的蛋皮

2. 第2步.

   在蛋皮上铺上一层肉糜

3. 第3步.

   卷起来

4. 第4步.

   分批上锅蒸、不要太长时间。因为后面还需要加工。大概十分钟即可

5. 第5步.

   蒸好后放凉

6. 第6步.

   放凉了切成小片

7. 第7步.

   用点形状不一样的盆子，把切好的肉卷铺在盆底

8. 第8步.

   上面再铺上一些鱼丸、这个主要看个人喜爱

9. 第9步.

   最后铺上木耳

10. 第10步.

    盖上一个大盘子、上锅蒸。大概蒸30分钟

11. 第11步.

    蒸好了、按紧盘子一倒扣即可

12. 第12步.

    打开盆子即可。聚宝盆来了

13. 第13步.

    味道不错、颜值也不错。客人来了拿出来绝对不丢人