可乐鸡翅(家常版)

可乐鸡翅(家常版)的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡翅背面切小口以便入味， 将鸡中翅直接倒入锅中翻炒，炒干水汽

2. 第2步.

   鸡中翅炒至表面焦黄，捞出锅， 锅内倒油烧热，再倒入鸡翅

3. 第3步.

   鸡中翅在油锅中翻炒 (注意油量不要过多，炒的差不多的时候把多余的油舀出来，再倒可乐进锅，淹没鸡中翅三分之二 .)

4. 第4步.

   倒入可乐后，放入调料:姜条蒜末，干辣椒两根，盐，味精适量，以及两勺糖(按个人口味)

5. 第5步.

   盖上锅盖焖至汤汁收干，收汁前可倒入少许酱油调色

6. 第6步.

   盛入盘中后，可放香菜做点缀 (个人觉得配着可乐鸡翅吃的话香菜比葱末更香，吃的了香菜的小伙伴可以试试哦~)