炸鸡

炸鸡的做法
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炸鸡的做法说明

很爱吃炸鸡..所以就做了这个菜谱...不是很完美...但是真的蛮好吃的😍

炸鸡的食材和调料

鸡腿随便阿
腌制材料:
生抽
老抽
蚝油
炸时材料:
淀粉或者生粉
鸡蛋
面包糠
番茄酱
辣酱

炸鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡我买的是鸡腿和鸡翅,然后让卖鸡的阿姨帮我切成小块的..回来再自己清洗一下,把血水冲一下,鸡翅毛拔一拔。就可以准备接下来的步骤咯~哦耶

  2. 第2步.

    把腌制材料放入买的鸡中拌匀,料多点会好吃...咸一点超好...(老抽不要放太多,和生抽的比例是1:2就可以了)

  3. 第3步.

    腌制一个晚上或者一天都可以哦~时间越长越好

  4. 第4步.

    准备炸咯😬

  5. 第5步.

    将腌好的鸡放入淀粉中涂抹均匀

  6. 第6步.

    接着,放入打好的鸡蛋碗中蘸匀

  7. 第7步.

    最后沾满面包糠~哦耶!

  8. 第8步.

    开炸!

  9. 第9步.炸鸡的做法步骤 第9步

    在鸡快炸好的时候就可以做酱料了..番茄酱我用的是肯德基的酱 哈哈哈哈...辣酱 我是超市买的 那种不要多少水的干酱

  10. 第10步.炸鸡的做法步骤 第10步

    热锅倒入适量的油,放入自己喜欢的酱,加入适量的水让他 烧干,最后倒入炸好的鸡翻炒!竣工 啊啊啊啊 快让大家夸你去吧~

小贴士

我之前看到别人炸鸡 会炸两次...我两种方式都用过,没差阿- -

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