
很爱吃炸鸡..所以就做了这个菜谱...不是很完美...但是真的蛮好吃的😍
鸡我买的是鸡腿和鸡翅,然后让卖鸡的阿姨帮我切成小块的..回来再自己清洗一下,把血水冲一下,鸡翅毛拔一拔。就可以准备接下来的步骤咯~哦耶
把腌制材料放入买的鸡中拌匀,料多点会好吃...咸一点超好...(老抽不要放太多,和生抽的比例是1:2就可以了)
腌制一个晚上或者一天都可以哦~时间越长越好
准备炸咯😬
将腌好的鸡放入淀粉中涂抹均匀
接着,放入打好的鸡蛋碗中蘸匀
最后沾满面包糠~哦耶!
开炸!

在鸡快炸好的时候就可以做酱料了..番茄酱我用的是肯德基的酱 哈哈哈哈...辣酱 我是超市买的 那种不要多少水的干酱

热锅倒入适量的油,放入自己喜欢的酱,加入适量的水让他 烧干,最后倒入炸好的鸡翻炒!竣工 啊啊啊啊 快让大家夸你去吧~
我之前看到别人炸鸡 会炸两次...我两种方式都用过,没差阿- -