孔雀开屏鱼

孔雀开屏鱼的做法步骤

1. 第1步.

   武昌鱼洗净用料酒 葱丝 姜丝 盐 生抽 鸡精 蚝油 腌制半小时到一个小时 腌制完毕改刀上盘蒸十分钟左右 拿出控水 摆盘

2. 第2步.

   最后淋上蒸鱼豉油 热锅烧油少许 浇在鱼上即可 装饰随意