桃子豆渣玉米棋子小饼

桃子豆渣玉米棋子小饼的做法
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桃子豆渣玉米棋子小饼的做法说明

这属于乱弹。是在做桃子乳酪蛋糕时出现的灵光,得了时间,就来试验一下。做成圆圆的,最后的结果让我想到象棋,所以叫做棋子小饼。

桃子豆渣玉米棋子小饼的食材和调料

玉米100克
豆渣65克
50克
45克

桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤

  1. 第1步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第1步

    准备用料

  2. 第2步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第2步

    桃肉用勺碾压成泥

  3. 第3步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第3步

    将桃泥,玉米面,豆渣倒入大碗

  4. 第4步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第4步

    抓匀

  5. 第5步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第5步

    加入水,和成软面团

  6. 第6步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第6步

    分割成25克一个的剂子

  7. 第7步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第7步

    烤盘中放入饼干圆模,拿一个剂子放入饼干模中

  8. 第8步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第8步

    压平表面

  9. 第9步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第9步

    取走饼干模

  10. 第10步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第10步

    逐个成型

  11. 第11步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第11步

    放入预热170度的烤箱,中层,烤约20-40分钟

  12. 第12步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第12步

    出炉

  13. 第13步.桃子豆渣玉米棋子小饼的做法步骤 第13步

    底部是很漂亮的金黄

小贴士

用水量需根据豆渣含水量和糖水桃子中的糖水量进行调整。
烤制的时间可以根据自己喜欢的成色进行调整。不过时间越长口感越干。

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