茉莉果仁馅

茉莉果仁馅的做法
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茉莉果仁馅的做法说明

这个馅料配方是从玫瑰馅变化而来的。用玫瑰酱做馅料的不少,却很少看到用茉莉花酱做的点心。想试试做出来是个什么味道。茉莉花能化湿和中,理气解郁,对于脾胃湿浊不化,少食脘闷,腹泻或下痢腹痛者很有益处。

茉莉果仁馅的食材和调料

茉莉花72克
芝麻35克
花生20克
面粉45克
植物油12克
8克

茉莉果仁馅的做法步骤

  1. 第1步.茉莉果仁馅的做法步骤 第1步

    准备用料

  2. 第2步.茉莉果仁馅的做法步骤 第2步

    花生去皮

  3. 第3步.茉莉果仁馅的做法步骤 第3步

    装入保鲜袋中,用擀面杖碾碎

  4. 第4步.茉莉果仁馅的做法步骤 第4步

    将熟面粉倒入大碗,加入油

  5. 第5步.茉莉果仁馅的做法步骤 第5步

    抓搓均匀

  6. 第6步.茉莉果仁馅的做法步骤 第6步

    加入白糖和茉莉花酱

  7. 第7步.茉莉果仁馅的做法步骤 第7步

    抓匀

  8. 第8步.茉莉果仁馅的做法步骤 第8步

    加入熟芝麻和花生碎

  9. 第9步.茉莉果仁馅的做法步骤 第9步

    和匀即可

小贴士

没有现成的熟花生可以把生花生烤熟再用。
花生碎的颗粒大小可以根据自己的喜好调整。
也可以把芝麻和花生换成自己喜欢的果料

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