贺年食-广式南乳蛋散

贺年食-广式南乳蛋散的做法步骤

1. 第1步.

   全部材料量好

2. 第2步.

   揉至光滑，松弛

3. 第3步.

   用压面机压至0.5厚度（最薄那档），用擀面棍卷起，多撒些面粉防粘

4. 第4步.

   切开

5. 第5步.

   切条

6. 第6步.

   中间开口

7. 第7步.

   将一头从中间穿过去 可单层或双层皮。

8. 第8步.

   油温要够，放下锅马上浮起为佳。炸至硬身便可捞起 待晾凉透后可食用和封存。

9. 第9步.

   yummy停不了口