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做面条记录
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葫芦儿子的爹
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做面条记录的食材和调料
用的baking soda 小苏打:碳酸氢钠(应该用碱面:碳酸钠)
2克
盐
3克
水
30克左右
鸡蛋
2个
面粉
200-210克
做面条记录的做法步骤
第1步.
投入面包机和面。面团比较硬,面包机揉起来比较费劲
第2步.
醒面 半小时
第3步.
擀面皮
第4步.
切成条
第5步.
沾点面粉,晾晾
第6步.
晾
小贴士
下次不放鸡蛋了!有腥味
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