炒蛋

炒蛋的做法
2人浏览0人收藏
收藏

炒蛋的做法说明

以烧酒杯(60ml),普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E15.150825

炒蛋的食材和调料

鸡蛋
牛奶/奶油
黄油

炒蛋的做法步骤

  1. 第1步.炒蛋的做法步骤 第1步

    3只蛋,半杯牛奶,1/3勺盐,1/3勺糖搅拌均匀。中火,在锅中放入黄油

  2. 第2步.炒蛋的做法步骤 第2步

    黄油融化后,倒入鸡蛋液,用锅铲向前推让鸡蛋起波纹

  3. 第3步.炒蛋的做法步骤 第3步

    最后加入胡椒粉。用鲜奶油代替牛奶更佳

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页