凉拌萝卜丝

凉拌萝卜丝的做法
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凉拌萝卜丝的做法说明

以烧酒杯(60ml),普通纸杯(180ml)称量
——白老师家常菜S1 E16.150901

凉拌萝卜丝的食材和调料

辣椒
食醋
芝麻
粗盐/鱼露

凉拌萝卜丝的做法步骤

  1. 第1步.凉拌萝卜丝的做法步骤 第1步

    半烧酒杯辣椒粉,1/3烧酒杯糖,葱花1烧酒杯,食醋少许,1/3烧酒杯蒜泥,1/4杯粗盐/鱼露。萝卜切丝。

  2. 第2步.凉拌萝卜丝的做法步骤 第2步

    倒入萝卜丝,放入辣椒粉搅拌,倒入蒜泥,糖,食醋,食醋,葱花,粗盐/鱼露搅拌,搅拌至出水变蔫,使劲按压,挤出萝卜水与酱料融合

  3. 第3步.凉拌萝卜丝的做法步骤 第3步

    倒入萝卜丝,放入辣椒粉搅拌,倒入蒜泥,糖,食醋,食醋,葱花,粗盐/鱼露搅拌,搅拌至出水变蔫,使劲按压,挤出萝卜水与酱料融合

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