姜汁烧肉盖饭

姜汁烧肉盖饭的做法步骤

1. 第1步.

   包菜切丝后浸水沥干备用、姜磨成泥备用

2. 第2步.

   肉片裹上面粉

3. 第3步.

   把磨好的姜泥和调味料都放到一起拌匀

4. 第4步.

   锅里倒入少许油加热将肉片两面煎熟后倒入调好的酱汁

5. 第5步.

   在盛好的米饭上放上包菜丝

6. 第6步.

   把煎好的肉片盖在上面就OK完成了