粘米粉150克(就是米粉),酵母3克,糖35克,水165克,全部调好后温暖处发酵至两倍多,我放面包机里1小时15分酸奶键,模具涂上油防粘,倒入发酵好的面糊,放蔓越莓干和黑芝麻或桂花,水沸腾后放入屉中蒸十分钟即可