咖喱饭

咖喱饭的做法步骤

1. 第1步.

   土豆洗净，切块

2. 第2步.

   削皮，切块

3. 第3步.

   鸡腿肉去骨

4. 第4步.

   放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油（当然也不要放太多），还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐，菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮，菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。继续煮上5分钟。

5. 第5步.

   米饭另做，浇上菜和汤