妈妈的菜泡饭

妈妈的菜泡饭的做法
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妈妈的菜泡饭的做法说明

小的时候,每当妈妈不高兴做菜,就会给我烧菜泡饭。这个菜泡饭是我小时候浓浓的记忆和最美的味道~♥️♥️♥️

妈妈的菜泡饭的食材和调料

青菜适量
香菇5-10朵
黑木耳5-10朵
火腿30g
开洋50g
适量
麻油

妈妈的菜泡饭的做法步骤

  1. 第1步.妈妈的菜泡饭的做法步骤 第1步

    提前将黑木耳和香菇泡起来,全部泡开后洗干净,切丝

  2. 第2步.妈妈的菜泡饭的做法步骤 第2步

    将青菜切丝,火腿、开洋切丁

  3. 第3步.

    在冷水里加入火腿丁,开洋丁一起煮开

  4. 第4步.

    然后加入黑木耳丝,香菇丝,一起煮沸

  5. 第5步.妈妈的菜泡饭的做法步骤 第5步

    加入烧好的米饭和青菜丝,煮沸。然后小火继续炖煮,盖上锅盖。

  6. 第6步.妈妈的菜泡饭的做法步骤 第6步

    最后加盐,不过因为之前有开洋和火腿,本身就会到一定的咸味,如果是口味比较淡的人,那盐就可以适当少加些。

小贴士

如果喜欢麻油,黑胡椒,也可以适当加一些调味。

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