家常炒白菜

家常炒白菜的做法步骤

1. 第1步.

   白菜头切小，尾部切长些，拍一瓣蒜。

2. 第2步.

   加油先下锅炒蒜起味，再先下白菜头，中部，翻炒半熟再下尾部翻炒，加盐，味精，糖各一勺，翻炒至熟起锅