广东芋头糕

广东芋头糕的做法步骤

1. 第1步.

   先把腊肉，腊肠切碎，连虾米一起炒熟，少油，因为腊肠会出油

2. 第2步.

   芋头切成细粒，可以炒熟或者蒸熟，个人建议蒸会好些，炒的话炒到表面金黄就好

3. 第3步.

   把芋头和腊味混炒，加入盐，五香粉，可以加一点鸡粉和黑胡椒，安个人口味

4. 第4步.

   准备盘子，把沾米粉混水成流动状，把炒好材料加进去

5. 第5步.

   蒸50分钟左右，看糕点大小，然后用筷子试下，不沾筷子就熟了

6. 第6步.

   等凉一下，切开，煎香

7. 第7步.

   成品就是这样子