酸辣的土豆丝！想吃吗？想吃就快来呀！等不急了！！

酸辣的土豆丝！想吃吗？想吃就快来呀！等不急了！！的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，土豆、葱姜蒜、干红辣椒、盐、醋。

2. 第2步.

   将土豆切成整齐的大薄片，这是切出均匀的丝的要点。

3. 第3步.

   用清水将切好的土豆丝泡去淀粉（这样炒出的土豆丝清爽不粘）。

4. 第4步.

   将葱、姜、蒜未、辣椒段煸炒出香味。

5. 第5步.

   放入泡好的土豆丝

6. 第6步.

   煸炒一会儿后倒入适量醋继续翻炒土豆丝，炒好一半后放入红椒翻炒均匀。

7. 第7步.

   简单但不美味的的土豆丝。