魔法饼干蛋糕

魔法饼干蛋糕的做法
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魔法饼干蛋糕的做法说明

这个蛋糕是无意中在视频里看到的,一直很好奇饼干也能变成蛋糕?于是在好奇心的驱使下我尝试着做了一个。但是原配方里的奶油是生奶油,开始不知道生奶油为何物😔查了很多资料才发现原来生奶油就是淡奶油加柠檬汁。问题又来了,比例是多少呢?头大啊……!好不容易找到个生奶油的配方做过之后发现柠檬汁又放多了,然后就是不停的加糖加糖再加糖😩还好做出来的口感还不错,跟奶油奶酪的味道很像。第二次再做我直接用的淡奶油加了点香草精味道不错哈,口感接近于冰激凌。好了不说废话了,好不好吃只有吃过才能评价不是吗?😌😌备注 备注(吃的时候一定要斜着切会有惊喜哦!😆😆)

魔法饼干蛋糕的食材和调料

牛奶适量 克
25 克
动物性淡奶油250ml
香草几滴 适量
早餐饼干一包(或者类似早餐饼干的酥性饼干都可以)
草莓酱或者其它自己喜欢的果酱都可以适量 (根据饼干多少来用)

魔法饼干蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第1步

    首先把冷藏的淡奶油加25克糖打发好!

  2. 第2步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第2步

    在操作台上铺好保鲜膜根据饼干多少来裁剪,取适量牛奶倒入容器。

  3. 第3步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第3步

    用饼干来沾取牛奶两面都要沾上。

  4. 第4步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第4步

    把沾好牛奶的饼干抹上果酱。

  5. 第5步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第5步

    再把打发好的淡奶油抹到果酱上面,不需要太平整。

  6. 第6步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第6步

    抹好之后的样子。

  7. 第7步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第7步

    把抹好的饼干一个一个的放好。

  8. 第8步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第8步

    这是全部抹好的饼干。

  9. 第9步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第9步

    把淡奶油给整个饼干抹上。

  10. 第10步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第10步

    抹完后用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏四个小时或者过夜第二天食用都可以。把剩余的淡奶油密封保存好,食用之前再给饼干体上抹一层!

  11. 第11步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第11步

    把饼干取出来,再把之前剩下的淡奶油给整个饼干抹上,最后按照自己喜欢的样子进行装饰就搞定啦!

  12. 第12步.魔法饼干蛋糕的做法步骤 第12步

    小伙伴们一定要记着蛋糕要斜着切块,会有惊喜哒!😉

小贴士

这款蛋糕不需要烤箱哒,没有烤箱的小伙伴们都可以试试哦!

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