取一条宁波年糕切成片。木耳泡发,切葱花。
锅内倒入水,根据情况,喜欢喝汤的可以多放水。水热之后加入年糕。水开之后加入木耳,用筷子压肉馅一小块一小块放入水中。
肉馅放完后,开锅2分钟后放入盐,滴入味极鲜,撒上葱花,就可以关火🔥了。