鸡蛋香蕉煎饼

鸡蛋香蕉煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   1、准备半根胡萝卜洗净切丁，尽可能碎，装碗待用。 2、鸡蛋一个打碎待用。 3、香葱半截切碎待用。

2. 第2步.

   香蕉半根切片

3. 第3步.

   用擀面杖将切好的香蕉皮捣碎成泥。

4. 第4步.

   在做好的香蕉泥中加入半斤面粉，加入胡萝卜丁，鸡蛋，葱花末，搅拌均匀，按照一个方向搅拌均匀。

5. 第5步.

   搅匀后加入适量盐胡椒再搅拌均匀待用。

6. 第6步.

   最后代锅烧热后加油，油热后倒入面浆，煎。待一面煎黄后翻面继续煎。如果喜欢脆一点就煎时长点。