糖醋小排

糖醋小排的做法步骤

1. 第1步.

   调汁：30ml花雕酒，90ml米醋

2. 第2步.

   小排焯水。油炸到半熟。

3. 第3步.

   少油炒冰糖，小排再倒入包裹均匀

4. 第4步.

   加热水淹过小排，加醋汁，加幺凤话梅5片

5. 第5步.

   小火煮烂，大火收汁