鸡蛋打散搅拌均匀，加入面粉充分拌匀
苹果去皮切碎成小米粒大小的苹果碎，香蕉压成香蕉泥。苹果和香蕉都很容易氧化，这一步速度要快。
将果泥与蛋糊混合拌匀，如果觉得有些干就加一点牛奶进去，约20ml左右即可。
平底不粘锅预热后液化气转小火，用勺将面糊倒在锅里小火煎制，形状大小随意。煎至面饼内部没有稀糊状的面糊就是熟了。
中间夹上巧克力酱就可以当铜锣烧吃了😃
1、用料理机打香蕉苹果泥也可以，但是那样氧化的更厉害一点。
2、如果没有不粘锅也可以用普通锅来煎，薄薄的抹一点点油即可。
3、一岁以内的宝宝只用蛋黄，一岁以上或者对蛋白不过敏的宝宝可以用全蛋。