PH曲奇

PH曲奇的做法步骤

1. 第1步.

   黄油充分软化后加糖粉稍拌匀，高速打发，分次加蛋白，打至蓬松发白，加入过筛2次的种粉，刮刀拌匀，挤花，180度15分钟。