黄金如意福袋

黄金如意福袋的做法
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黄金如意福袋的做法说明

家里宴客做这道菜想蒸的,发现已有两道蒸的菜,临时改变主意,结果意想不到的美味,全部吃光光

黄金如意福袋的食材和调料

豆腐皮适量
肉泥适量
笋丁适量
青豆适量
胡萝卜适量
玉米粒适量
皮皮肉或虾仁适量
𧐢油
胡椒粉
花生
蒜苗叶或香韭菜叶都可以

黄金如意福袋的做法步骤

  1. 第1步.黄金如意福袋的做法步骤 第1步

    肉泥放𧐢油、盐、胡椒粉拌匀腌制十分钟加入笋丁,胡萝卜丁、青豆、玉米粒(每样不用太多),蒜苗叶取一个手掌长度下热水汤一下变软,把一根叶分成几条细细的

  2. 第2步.黄金如意福袋的做法步骤 第2步

    豆腐皮切成半个手掌大小的正方形,中间一勺肉馅,上面加皮皮虾肉,四个角向上包起

  3. 第3步.黄金如意福袋的做法步骤 第3步

    用蒜苗叶子系打结绑起来

  4. 第4步.黄金如意福袋的做法步骤 第4步

    平底锅内加花生油刚刚盖过锅就可以,把福袋摆好小火先煎底

  5. 第5步.黄金如意福袋的做法步骤 第5步

    肉馅差不多熟了,把锅倾斜一下,福袋全部躺下,把四周都煎至金黄,控油出锅

  6. 第6步.黄金如意福袋的做法步骤 第6步

    用吸油纸吸一下油摆盘

小贴士

外酥里嫩,很是鲜美

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