翡翠白玉丸子

翡翠白玉丸子的做法说明

【翡翠白玉丸子】都说“青菜豆腐保平安”，可光吃青菜豆腐还是寡淡了些。取少许肉馅加盐生抽葱姜末腌渍一会，再将豆腐碾碎和肉末、红薯淀粉一起搅匀 ，接下来就可以汆丸子了，丸子煮熟后，放入青菜，滴少许香油。 青菜碧绿，豆腐丸子嫩白～～赏心悦目哦。