到吃下午饭的时间了,来一碗热气腾腾的牛肉面,味儿倍儿棒。(一人份)
洋葱、土豆、牛肉、莴笋切片,葱切成葱花。
用开水淘肉片,将血过滤。
锅里放适量的油热锅,淘好的肉片下锅,中火炒一分钟滤干水。
加入莴笋和洋葱,中火炒,炒出葱香味就行。
加水和枸杞,小火慢炖30分钟,土豆变软为止。(用筷子夹刚好夹起,不要煮烂了)
依个人饭量下面。
面煮好后加入葱花,盐。
一碗营养丰富的牛肉面就做好了^ω^。