梅菜扣肉

梅菜扣肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切片

2. 第2步.

   梅干菜和干辣椒用温水泡开

3. 第3步.

   五花肉切片后再切生姜 大蒜 葱

4. 第4步.

   五花肉肥肉先下锅，爆油爆炒

5. 第5步.

   爆炒五花肉肥肉后把五花肉瘦肉下锅

6. 第6步.

   继续爆炒不停翻动，以免粘锅

7. 第7步.

   加入辣椒 生姜 大蒜 酱油

8. 第8步.

   不停地翻炒，爆炒后加入葱