清炒菜花#低盐食谱

清炒菜花#低盐食谱的做法
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清炒菜花#低盐食谱的食材和调料

菜花适量
不上色酱油适量
耗油少量

清炒菜花#低盐食谱的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅凉油,放入葱丝姜末炝锅,之后放入菜花,小火煸炒,盖锅盖闷炒,如果菜花水份比较足会闷出水份,如果菜花水份不足就加一点点开水,继续边闷边炒,直到菜花炒得9成熟,加入适量的不上色酱油,煸炒均匀,再加入少量的耗油提鲜,煸炒均匀即可出锅!

小贴士

这道菜的特点是不加盐,酱油耗油都是咸的,菜花也很容易吸收调味料的味道,所以炒出来低盐又好吃

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