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海带炖鸡肉
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一枚厨妹子
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海带炖鸡肉的食材和调料
海带
适量
鸡肉
一只
盐
适量
红枣
5颗
虫草
少量
莲子
4颗
胆参
3片
香菇
4朵
海带炖鸡肉的做法步骤
第1步.
鸡肉切块煮一道血水
第2步.
将鸡肉过滤加水,加入盐,姜,红枣,莲子,虫草,香菇慢炖
第3步.
将海带浸泡洗净,之后切块,煮一道水(别煮太熟)
第4步.
鸡肉快熟时,倒入煮过一道水的海带,直到煮熟为止
小贴士
千万别加花椒,味太重
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