猪肉白菜炒粉条(烫粉条版)

猪肉白菜炒粉条(烫粉条版)的做法
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猪肉白菜炒粉条(烫粉条版)的做法说明

下厨房里好多菜谱,麻麻说要先把粉条烫烫才好,所以干脆按自己家里的方法写下来咯。

猪肉白菜炒粉条(烫粉条版)的食材和调料

河南红薯粉条哈哈哈
白菜
猪肉
八角粉花椒粉
酱油

猪肉白菜炒粉条(烫粉条版)的做法步骤

  1. 第1步.

    先拿清水洗粉条,后上锅热水把粉条焯一下,至透明无干硬段捞出,要是烫到粉条变粗变胀就是烫过啦,粉条会不劲道。

  2. 第2步.

    洗白菜切片或丝,带点肥肉的🐷肉切条。

  3. 第3步.

    热锅下油,油要比炒青菜的多一些,因为粉条比较吸油。肉大料粉,白菜花椒粉酱油,粉条盐依次慢慢倒进去炒炒,这个菜焖焖好吃,所以再加点水炖炖就好啦。

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