年味潮汕虾卷

年味潮汕虾卷的做法
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年味潮汕虾卷的做法说明

虾卷是潮汕地区特有的一款风味小吃,一般过年过节我老爸都会做一些来自家吃和送亲戚朋友,是餐桌上必不可少的一道菜。😋😋😋

年味潮汕虾卷的食材和调料

鸡蛋
切丁白肉
切丁虾仁虾米
面粉
油 盐适量
腐衣

年味潮汕虾卷的做法步骤

  1. 第1步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第1步

    把鸡蛋用打散至起颜色变稍淡黄色

  2. 第2步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第2步

    往打好的鸡蛋里加入虾仁

  3. 第3步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第3步

    再下切丁白肉

  4. 第4步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第4步

    加上适量的盐混合搅拌均匀

  5. 第5步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第5步

    再加面粉

  6. 第6步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第6步

    混合搅拌均匀后再倒入油

  7. 第7步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第7步

    腐衣晒上点水铺平

  8. 第8步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第8步

    把鸡液勺适量到腐衣上

  9. 第9步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第9步

    小心包卷

  10. 第10步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第10步

    卷好的虾卷😜

  11. 第11步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第11步

    上锅蒸熟后的样子

  12. 第12步.年味潮汕虾卷的做法步骤 第12步

    虾卷完成🤗🤗🤗了! 要吃的时间切5毫米倒入油锅里炸完吃得!😋😋😋 ps:一般老爸做虾卷的量比较大,所以在用料的数量我没写😝😝😝

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