酸汤挂面

酸汤挂面的做法步骤

1. 第1步.

   小葱洗净切葱花！西红柿洗干净切块备用！锅烧热放适量油下西红柿翻炒一分钟左右转中小火慢慢熬煮～逼出西红柿的酸汤汁～

2. 第2步.

   西红柿软了出汤汁就加少量热水！热水！热水！然后加三大汤勺的高汤，开大火烧开！同时另起一锅烧开水准备煮面条🍜

3. 第3步.

   加盐！尝尝咸淡～

4. 第4步.

   少许生抽～搅匀打鸡蛋进去～

5. 第5步.

   丢葱花～～小火

6. 第6步.

   水开下面条～空心挂面最好！！！

7. 第7步.

   空心挂面煮一滚就可以捞出来盛碗里～

8. 第8步.

   面里加汤～趁热吃一碗～ ～身心都舒展了！