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芥末鱿鱼
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插画师Cho
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芥末鱿鱼的食材和调料
鱿鱼须
10只
芥末
适量
米醋
适量
白
糖
一小勺
盐
适量
葱
1小段
芥末鱿鱼的做法步骤
第1步.
将鱿鱼洗净,去除足上的吸盘。
第2步.
用盐腌制10分钟;同时烧一壶开水。
第3步.
腌制后,倒入开水略漂烫。
第4步.
将捞出的鱿鱼须切断(约1厘米)
第5步.
装碗,并倒入米醋、葱花、白糖和芥末,拌匀。
小贴士
芥末根据个人承受能力适当加入
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