学习懒人双皮奶记录

学习懒人双皮奶记录的做法
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学习懒人双皮奶记录的做法说明

跟着这个app学习了双皮奶后,做的第一次算成功了,可第二次就失败了…皮没起来。这次参照懒人方法再做一次,没双皮,但是味道还可以~~~而且这个只用蛋清,蛋黄可以拿来学做蛋挞

学习懒人双皮奶记录的食材和调料

牛奶150克
蛋清1个
白砂3克

学习懒人双皮奶记录的做法步骤

  1. 第1步.学习懒人双皮奶记录的做法步骤 第1步

    150克纯牛奶,伴上那3克白砂糖,打匀,放入已经开锅的蒸锅里,等待再一次开锅后小火再蒸2分钟后取出

  2. 第2步.学习懒人双皮奶记录的做法步骤 第2步

    打散蛋清后将蒸过的奶倒入进来,继续搅拌一下

  3. 第3步.学习懒人双皮奶记录的做法步骤 第3步

    包上保鲜膜,并扎几个洞,再次当上蒸锅,开锅后小火蒸5分钟,关火后闷10分钟左右即可。

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