松花肉

松花肉的做法
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松花肉的做法说明

松花肉可以炸熟即食,也可切片煮火锅炒包心菜。

松花肉的食材和调料

鸡蛋20个
五花肉500g
面粉适量
适量
料酒适量

松花肉的做法步骤

  1. 第1步.松花肉的做法步骤 第1步

    打鸡蛋

  2. 第2步.松花肉的做法步骤 第2步

    搅拌至起大量白沫,加适量盐

  3. 第3步.松花肉的做法步骤 第3步

    五花肉煮熟切小块

  4. 第4步.松花肉的做法步骤 第4步

    加入五花肉块和面粉(面粉量控制在搅拌需要一点力气的时候) 加适量料酒,搅拌

  5. 第5步.松花肉的做法步骤 第5步

    油锅煮热,用勺子舀一勺放入油锅中,至色泽金黄即捞出

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