豆腐丸子

豆腐丸子的做法
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豆腐丸子的做法说明

这是湖北的一道美食。软糯,老少皆宜。可以与青菜一起煮汤。

豆腐丸子的食材和调料

豆腐一块
肉末
鸡蛋
适量
淀粉适量
适量

豆腐丸子的做法步骤

  1. 第1步.豆腐丸子的做法步骤 第1步

    将豆腐弄碎

  2. 第2步.豆腐丸子的做法步骤 第2步

    要将水份充分挤出,可以借用屉布拧干

  3. 第3步.豆腐丸子的做法步骤 第3步

    加入肉末,葱花,鸡蛋,淀粉,盐搅拌

  4. 第4步.豆腐丸子的做法步骤 第4步

    将准备好的材料,团成适当的丸子。可以将豆腐丸子和青菜一起煮汤,或者放在冷冻层,需要吃的时候拿出来。

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