低糖果仁玛芬蛋糕

低糖果仁玛芬蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   将两个鸡蛋打散，加入糖和盐，用打蛋器搅拌均匀至无颗粒

2. 第2步.

   黄油微波炉加热或者隔水溶化，倒入搅拌好的鸡蛋液中，用打蛋器搅拌至融合

3. 第3步.

   倒入牛奶继续搅拌

4. 第4步.

   加入过筛面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒，越细腻口感越好

5. 第5步.

   将搅拌好的面糊倒入玛芬杯，8分满

6. 第6步.

   核桃仁和葡萄干放在小碗中，倒入蜂蜜，搅拌到每个上都沾有蜂蜜，放入微波炉，中高火，一分钟

7. 第7步.

   将果仁分别倒入玛芬杯中，并用筷子搅拌均匀，搅完之后把玛芬杯稍微震一下

8. 第8步.

   烤箱预热，最底层，160-170度，25分钟+(烤箱不同，所以烤到20分钟以后就盯着些，最终结果是要表面微焦) 一般到10分钟的时候开始膨胀，15分钟开裂