柏翠面包机版日式蔓越莓吐司

柏翠面包机版日式蔓越莓吐司的做法
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柏翠面包机版日式蔓越莓吐司的做法说明

1岁半大羊哥参与其中,开心极了!

柏翠面包机版日式蔓越莓吐司的食材和调料

牛奶190克
全蛋50克
细砂糖50克
5克
黄油40
高筋面粉360克
即发干酵母5克
蔓越莓适量

柏翠面包机版日式蔓越莓吐司的做法步骤

  1. 第1步.

    牛奶加热40秒

  2. 第2步.

    桶内放入牛奶,鸡蛋,糖,盐,面粉,酵母

  3. 第3步.

    使用两次和面程序,每次20分钟

  4. 第4步.

    放入黄油,在果料仓放入蔓越莓,选择和风面包程序,750g,浅烧色,启动

  5. 第5步.柏翠面包机版日式蔓越莓吐司的做法步骤 第5步

    完成后从桶内取出降温至室温切片,放进面包盒

小贴士

牛奶加温,先揉两次面感觉口感确实松软,我每次称料都会多个几克,问题不大

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