火腿炖春笋鲜肉

火腿炖春笋鲜肉的做法步骤

1. 第1步.

   笋剥壳洗净

2. 第2步.

   笋切雷到块

3. 第3步.

   火腿肉洗净、切片（稍厚一点）

4. 第4步.

   五花肉觉得肥的话先用少许油在锅子里煸一下，煸出香味和油，加水。

5. 第5步.

   加火腿片

6. 第6步.

   再加上笋，水放到没过笋面，大火烧开转小火慢炖一个小时，一般火腿有咸味的，不需要加盐，如味淡，再加点盐调味，调料什么都不用加，起锅...

7. 第7步.

   好美味啊！吃也吃不够。