黑胡椒豆芽菜

黑胡椒豆芽菜的做法
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黑胡椒豆芽菜的做法说明

这个菜谱
重点在于
秘制鲜味粉……

黑胡椒豆芽菜的食材和调料

绿豆芽
黄豆芽
鲜香菇
食盐
秘制鲜味粉
辣椒
虾米
整颗黑胡椒

黑胡椒豆芽菜的做法步骤

  1. 第1步.

    豆芽清洗干净,香菇去根切丝

  2. 第2步.

    锅中加入少量油,小火炒香香菇

  3. 第3步.

    放入豆芽菜,适量食盐,少量开水,翻炒均匀,炒掉生味,但是还是白白硬硬的,然后盛到盘子里

  4. 第4步.

    均匀撒上秘制鲜味粉即可

  5. 第5步.

    秘制鲜味粉制作方法:大火,干净锅中干炒干虾米,炒香后放入干辣椒,辣椒刚刚有一点变色就放入黑胡椒,炒香后放入打碎机,打成细细的粉末即可

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