炸牛肉丸子

炸牛肉丸子的做法步骤

1. 第1步.

   买牛肉馅 放盐，十三香，孜然，少许味精，一个鸡蛋，少许白糖调味，淀粉

2. 第2步.

   用手抓上述材料至出现粘稠拉丝状，放长条葱，姜，腌制

3. 第3步.

   至少十分钟后，捏成小团放油锅炸，至金黄色感觉丸子轻为宜，出锅